釣魚でクッキング!
バスとフナの骨煎餅
捨てがちな中骨。
使い道、ちゃんとありますよ!
材料
⇒フナ、バスの中骨 好きなだけ
⇒サラダ油 大さじ1
⇒めんつゆ 小さじ3程度
⇒ゴマ お好みで適量
作り方
その@
アルミホイルに中骨を重ならないように敷き詰める。
サラダ油を全体に回しかけ、オーブントースターで30分〜45分くらい焼く。
そのA
焼きあがったものにめんつゆ、お好みでゴマを散らして完成。
※もっと香ばしく仕上げたい方は、油で5分程度揚げ焼きにするのがオススメです。
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