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鍋焼きうどんレシピ
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※お肉の味つけがこいかったら、水で薄めて調節してね
味は濃いめがいいよ
B1人用の土鍋に水350tとだしと醤油、みりん大2を入れて火をつけ沸騰、※味が濃かったり薄かったら調節してね
沸騰したら、うどんを入れてその上にAを入れフタをしてまた、沸騰するまで待つ。 沸騰したら、火を止めて仕上に肉をのせて出来上がり
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