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鍋焼きうどんレシピ
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材料‥A(もやし、にんじん、えのき)、牛肉こまぎれ→適量 材料は、自分の好みでいろんなの入れてもいいよ
だしのもと→スティックのは1本 スティックじゃなかったら、だいたいで
少なく入れるより、多めに入れた方がだしが出ておいしぃよ
醤油、みりん→大2
━━━━━━━━━━━━@小さめの鍋に肉を入れて、醤油大2、みりん大3を入れて火にかけてる。
A肉を火にかけてる間にAを切って用意しておく。
お肉の赤いのがなくなったら、砂糖を入れて自分好みの甘さに調節。
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