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knowledge of various matters.
お酒の知識8
【アザーベース】


《ワインクーラー》

アルコール度・中

→白ワイン、オレンジキュラソー、オレンジジュース、グレナデンシロップがレシピ。白ワインをミックスジュースで割った感じ。フルーティーで美味しい。



《ベルモット カシス》

アルコール度・中

→ドライベルモット、カシス、ソーダがレシピ。甘いけど、なぁんか変な甘さ。薬っぽい。



《スプリッツァー》

アルコール度・弱

→白ワイン、ソーダがレシピの、単純なカクテル。
シャンパンの代用にしても◎だよ。



《キール》

アルコール度・中

→辛口の白ワイン、カシスがレシピ。名前は聞いたことあるかな?☆
すごく上品な味。ワインとカシスって相性いいんだ!


《バンブー》

アルコール度・中

→ドライシェリー、ドライベルモットがレシピ。名前の通り、青竹を思い出させる苦さ(笑)



《アドニス》

アルコール度・中

→『バンブー』のドライベルモットを、スウィートベルモットに変えただけ。バンブーよりも全然飲みやすい。食前酒の代表的存在。



《ミモザ》

アルコール度・中

→シャンパン、オレンジジュースがレシピ。レシピだけみても、味が想像できるよね☆とりあえず美味しいよ!



《キール ロワイヤル》

アルコール度・中

→『キール』のベース、白ワインをシャンパンに変えただけ。キールよりも飲みやすいし、美味しい。



《ベリーニ》

アルコール度・弱

→スパークリングワイン、ピーチネクター、グレナデンシロップがレシピ。
アルコールが弱いから、ゴクゴク飲んでも平気☆


《ブラックベルベット》

アルコール度・中

→黒ビールとシャンパンがレシピ。作り方は、これらを左右から同時に注ぐ。
意外にも結構美味しい。


《グリーンスター》

アルコール度・強

→キルシュワッサーというチェリーのブランデー、グリーンペパーミント、オレンジキュラソーがレシピ。色は綺麗な緑だけど、味はチェリーっぽい。結構シャープな味。



《サラトガ クーラー》

→ノンアルコールのカクテル。ライムジュースとシュガーシロップ、ジンジャーエールがレシピ。
頼んだらカッコいいね☆(笑)


《プッシーフット》

→ノンアルコール。オレンジジュース、レモンジュース、グレナデンシロップ、卵黄をシェイクしたカクテル。甘く、しかもかなりヘルシー。




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