knowledge of various matters. お酒の知識8 【アザーベース】 《ワインクーラー》 アルコール度・中 →白ワイン、オレンジキュラソー、オレンジジュース、グレナデンシロップがレシピ。白ワインをミックスジュースで割った感じ。フルーティーで美味しい。 《ベルモット カシス》 アルコール度・中 →ドライベルモット、カシス、ソーダがレシピ。甘いけど、なぁんか変な甘さ。薬っぽい。 《スプリッツァー》 アルコール度・弱 →白ワイン、ソーダがレシピの、単純なカクテル。 シャンパンの代用にしても◎だよ。 《キール》 アルコール度・中 →辛口の白ワイン、カシスがレシピ。名前は聞いたことあるかな?☆ すごく上品な味。ワインとカシスって相性いいんだ! 《バンブー》 アルコール度・中 →ドライシェリー、ドライベルモットがレシピ。名前の通り、青竹を思い出させる苦さ(笑) 《アドニス》 アルコール度・中 →『バンブー』のドライベルモットを、スウィートベルモットに変えただけ。バンブーよりも全然飲みやすい。食前酒の代表的存在。 《ミモザ》 アルコール度・中 →シャンパン、オレンジジュースがレシピ。レシピだけみても、味が想像できるよね☆とりあえず美味しいよ! 《キール ロワイヤル》 アルコール度・中 →『キール』のベース、白ワインをシャンパンに変えただけ。キールよりも飲みやすいし、美味しい。 《ベリーニ》 アルコール度・弱 →スパークリングワイン、ピーチネクター、グレナデンシロップがレシピ。 アルコールが弱いから、ゴクゴク飲んでも平気☆ 《ブラックベルベット》 アルコール度・中 →黒ビールとシャンパンがレシピ。作り方は、これらを左右から同時に注ぐ。 意外にも結構美味しい。 《グリーンスター》 アルコール度・強 →キルシュワッサーというチェリーのブランデー、グリーンペパーミント、オレンジキュラソーがレシピ。色は綺麗な緑だけど、味はチェリーっぽい。結構シャープな味。 《サラトガ クーラー》 →ノンアルコールのカクテル。ライムジュースとシュガーシロップ、ジンジャーエールがレシピ。 頼んだらカッコいいね☆(笑) 《プッシーフット》 →ノンアルコール。オレンジジュース、レモンジュース、グレナデンシロップ、卵黄をシェイクしたカクテル。甘く、しかもかなりヘルシー。 [*前へ][次へ#] [戻る] |