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おいしいお菓子は
い か が ？

2007-05-03(木)
おはぎ

昔ながらの和菓子
ヾ(*´ω｀)ﾉ

材料,｡･★(15〜18個位)

もち米　2カップ(合)
白米　1/2カップ(合)
水　普通の御飯2.5カ
ップを炊く量

【きな粉】
きな粉　適宜
砂糖　好みで
天然塩　少々

作り方,｡･★

１、お米は洗って分量
の水を加え、30分ぐら
い置いてから炊飯器で
炊く。

２、1の米を熱いうち
に、すりこ木でつぶす。

３、あんこを丸め始め
る。あんこ用はお餅と
同じ位の大きさ。きな
粉用はお餅の半分位の
大きさ。お餅も冷めて
きたら丸めておく。

４、【あんこのおはぎ】
あんこを手のひらで丸
く平らに伸ばし、その
上にお餅をのせて丸め
る。

５、【きな粉のおはぎ】
お餅の中に小さく丸め
たあんこを入れ、きな
粉をまぶす。たっぷり
が美味しい。

出来上がり*:゜
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