おいしいお菓子は
い
か
が
?
2007-04-14(土)
ア-モンドクッキ-
アーモンド風味のクッキー
(○'ω'○)
材料。+゜(40枚)
バター 200g
砂糖 120g
卵 50g(M1個)
アーモンドプードル 80g
小麦粉 320g
アーモンドエッセンス
(バニラエッセンスも可) 適量
作り方。+゜
1、小麦粉をよくふる
う。天板にはクッキングシー
トをしく。
2、室温に出してやわ
らかくしてあったバター
に砂糖を入れてよく練
ってクリーム状にする。卵
、エッセンスも入れる。
3、ここにアーモンドプート
゙ルを入れてよく混ぜ合
わせる。
4、粉を入れてゴムベラ
で混ぜていく。粉っぽ
さがなくなるまで混ぜる。
5、生地を5〜7ミリの厚
さにのばし、型ぬきする。
6、170度のオーブンで15
分焼く。(焼き色を見
てオーブンで加熱してく
ださい)
出来上がり*。.・
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