お肉系(もどき等)料理について更新していきます。
蒟蒻ステーキ
必要な物
☆蒟蒻
☆にんにく
☆バター
☆鷹の爪(無くても○)
☆塩・コショウ等の調味料
作り方。
まず、フライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪を入れて炒め、油に香りがついたら切れ目を入れた蒟蒻を入れて両面に焦げ目がつくまで焼き、醤油とバターで味付けしたら完成です
切れ目を入れた蒟蒻に焼き肉のタレでも美味しいですよ
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