野菜･お鍋系料理について更新していきます。
もやし炒め
必要な物
☆もやし
☆鰹節(無くても○)
☆調味料
作り方。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝで炒めて、塩コショウなどで味付けするだけの簡単料理ｗ
安くておいしい、節約定番料理ですね
蒟蒻もつ鍋(もつ鍋風)
必要な物
☆蒟蒻
☆ニラ
☆キャベツ
☆もやし(あるなら)
☆ちゃんぽん麺
☆ニンニク
☆鷹の爪
☆しょうゆ等の調味料
※ｽｰﾌﾟは自分で買っても○
作り方。
スープはお湯に鶏がらｽｰﾌﾟ、酒、ﾆﾝﾆｸ、醤油、鷹の爪で作れます。
白だし、ﾆﾝﾆｸ、鷹の爪、醤油。でも○
ｽｰﾌﾟは具を入れるので多少濃くても大丈夫ですｂ
調味料で好みに調節してネ
ｽｰﾌﾟを作ったらニラ、キャベツ、もやし(あるならモヤシでかさ増し)、モツに見える様に小さく切った蒟蒻(笑)を入れるだけです
最後、シメにちゃんぽん麺を入れて食べてください
安いだけでなくｶﾛﾘｰも低いので、ﾀﾞｲｴｯﾄにもｵｽｽﾒです
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