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つけ麺屋
ひまわり
(★×7.0)
東京都新宿区高田馬場3-4-16

営業時間
11時〜16時
17時30分〜22時
日曜定休

アクセス
JR山手線、西武新宿線『高田馬場駅』早稲田口より北側(UFJ銀行の右脇)の小道を進み直進左側徒歩2分。

調査：KAZU

◆Ｗスープ？

評価（10点満点）
麺…………6.5
スープ……7.0
具材………7.0
バランス…7.5
接客………6.5
ｵｽｽﾒ度……7.0

コメント
『特製つけ麺(\930)』を食す。麺はストレート麺で、スープは魚介とトンコツのWスープか。スープは濃いがくどくなく、つけ麺としてバランスがいい。あぶりチャーシューも香ばしくアクセントになっている。全体を通して、つけ麺としての主張に筋が通っていると感じた。
あきゅろす。
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