大将ラーメン
(★×5.5)
▲Aセット▲
\800
東京都豊島区東池袋2-45-1
営業時間
11時〜翌3時30分
定休日
日曜
アクセス
各線『池袋駅東口』より徒8歩分。
調査:猫パンチ
◆豚骨ベース
評価(10点満点)
麺…………5.0
スープ……5.5
具材………5.5
バランス…5.5
接客………5.0
オススメ度……5.5
コメント
春日通りに昔からあるラーメン屋。トンコツと魚介のダブルスープ。スパイス(醤油)が独特。麺はやや細目のストレート。具はメンマ、玉子、チャーシュー、ほうれん草、のりと東京ラーメンの基本的内容。
醤油ラーメンだけ言えば、あっさりした標準的な東京ラーメン。
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