麺大ちゃん(新橋) - エムペ！無料ホムペ作成

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元祖日本海
甘えびらーめん
麺大ちゃん
(★×7.0)

東京都港区新橋3-26-4

営業時間
11時～15時
(土曜は11時30分～15時)
18時～(ｽｰﾌﾟ切れ終了）
日曜･祝日定休

アクセス
JR･ゆりかもめ･都営浅草線『新橋駅』より徒歩2分。

調査：KAZU

◆魚介ベース(甘海老)

評価（10点満点）
麺…………6.5
スープ……7.5
具材………6.0
バランス…7.0
接客………6.5
ｵｽｽﾒ度……7.0

コメント
『甘えびワンタン塩ラーメン』を食す。スープは塩が強過ぎず、マイルドな感じの塩ラーメン。後味に甘えびの甘さが香る感じ。透き通っているスープに、盛り付けが良く、見た目も鮮やか。麺は細ちぢれ気味の麺で、すっきりしたスープに合う。全体として食べた後、ほっとするようなつくりになっていると感じた。