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燃えよ!!ヒバゴン (★×5.0)  \680  埼玉県さいたま市見沼区東大宮4-12-22 営業時間11時30分〜14時30分 18時〜23時 (スープ切れ終了) 水曜定休  アクセスJR宇都宮線『東大宮駅』西口より駅前から正面に延びる通りを道沿いに直進。角地に『東大宮郵便局』がある『駅入口』交差点を左折、すぐ左手徒歩7分。  店の向かい、通りの反対側一本裏の道に駐車場有り(『全日本観光月極め駐車場』看板有り、砂利。どこでも駐車可能との事)調査：ISAO ◆豚骨ベース  評価（10点満点）麺…………5.5 スープ……5.0 具材………6.0 バランス…5.5 接客………6.5 ｵｽｽﾒ度……5.0  コメント基本となる『ヒバゴンラーメン』は脂の浮いたコッテリ豚骨スープにあぶりチャーシューがのったもの。スープの第一印印象は、しょっぱい事。味そのものは悪くないので、『もやし』をトッピングすると調度良いかも。麺もなかなかのマッチング。  [HPリング] [管理] |