桜家
(★×5.5)
神奈川県横浜市港北区
営業時間
平日
11時〜翌1時
土日?
11時〜22時
定休日
未調査
アクセス
東急東横線『日吉駅』より徒歩3分。
調査:KAZU
◆豚骨ベース
評価(10点満点)
麺…………5.5
スープ……5.5
具材………5.5
バランス…5.5
接客………5.0
オススメ度……5.5
コメント
『キャベツラーメン』を食す。麺は中太ストレート、スープは醤油の強い豚骨、とんこつ独自のまろやかさを押さえ込み、少し角張った感じを受ける。キャベツをトッピングしたこともあり、修行系を思い起こさせる。また、好き嫌いは大きく分かれるだろう。
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