麺匠喜楽々(東川口) - エムペ！無料ホムペ作成

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麺匠
喜楽々
(きらら)
東川口店
(★×6.0)

▲つけ麺(冷)▲
\730

埼玉県川口市戸塚2-24-4

営業時間
11時30分～翌1時
第3火曜定休

アクセス
ＪＲ武蔵野線･埼玉高速鉄道『東川口駅』南口より、武蔵野線沿いに東へ(道路挟んでモスバーガー有)直進右手徒歩3分。

調査：ISAO

◆鶏ベース

評価（10点満点）
麺…………7.5
スープ……5.5
具材………6.5
バランス…6.0
接客………6.0
ｵｽｽﾒ度……6.0

コメント
自家製という太麺はモチモチとして美味しい。茹で具合を普通で指定したが、まさに絶妙。つけダレは鳥(鴨)や魚介が良いところを出し合っていて、塩気、甘み、酸味のバランスが心地良い。芋ガラが入っており、触感も楽しい。残念なのはつけダレが非常にぬるかった事。それさえなければ素晴らしい一杯。