ラーメン専科
(★×4.5)
▲肉弾ラーメン+煮玉子▲
\819+\70
埼玉県加須市大門町5-1
営業時間
11時〜翌2時
無休
アクセス
東武伊勢崎線『加須駅』より通りを北側へ大門町交差点左折すぐ徒歩10分。
調査:ISAO
◆鶏がらベース
評価(10点満点)
麺…………5.5
スープ……4.0
具材………3.5
バランス…4.0
接客………5.5
オススメ度……4.5
コメント
オススメメニューの多くが味噌を基本に書かれていたが、しょっぱさが前に出てしまい、ダシとの融合が果たされていない感じ。麺は程よい弾力があり、まあまあ。肉弾…の角煮はまるでレトルト感覚。辛さをおぼえた。
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