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一笑ラーメン
(★×5.5)

▲味噌ラーメン▲
\650
東京都板橋区赤塚新町2-6-4

営業時間
18時〜翌3時
(土･日･祝は〜翌5時30分)
月曜定休

アクセス
東武東上線『下赤塚駅』から国道254号に右折、または東京メトロ有楽町線『赤塚駅』より国道254号線に出て、下り(国道254号川越方面)方向右手、徒歩9分。

調査：ISAO

◆豚骨ベース

評価（10点満点）
麺…………6.0
スープ……5.0
具材………6.0
バランス…5.5
接客………6.5
ｵｽｽﾒ度……5.5

コメント
店内に入り、メニューやテーブルに置かれいる入れ放題の高菜やネギを見て、北浦和の『百歩』と姉妹店だと感じた。というわけであえて看板メニューを外して味噌をいただいた。正直よくわからなかったが、後味には豚骨のまろやかさが出ていた。が、それがコクに直結してる印象は無い。味がボケていて、方向性もつかめず。菜がドンと乗り、盛りは良く見える。麺は中太で硬さを選べる。チャーシューも百歩同様良い塩加減で旨いが、やはり味噌よりも豚骨ラーメンの『一笑ラーメン』の方が全てにおいてマッチするだろう。接客態度は好印象。
あきゅろす。
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