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麺屋武蔵
(★×7.5)
★ﾗｰﾒﾝ･あっさり･ﾁｬｰｼｭｰ2枚★
東京都新宿区西新宿7-2-6K-1ビル１階

営業時間
11時30分〜15時30分
16時30分〜21時30分
無休

アクセス
ＪＲ『新宿駅』西口より、小滝橋通りを北上、東邦銀手前を右折、徒歩5分

調査：KAZU

◆魚介ベース

評価（10点満点）
麺…………7.0
スープ……7.0
具材………6.5
バランス…6.5
接客………7.0
ｵｽｽﾒ度……7.5

コメント
スープは節系で比較的しょうゆが強め。例えるならうどんの出汁に近い感じ。麺はコシが強めで風味も強い。このスープに対して負けてないアクセントに。チャーシューは柔らかく何枚でも食べれそう。オススメを聞くと明確に答えてくれたのが非常にうれしかった。
あきゅろす。
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