環七
土佐っ子ラーメン
池袋店
(★×6.0)
東京都豊島区西池袋1-39-4佐久間ビル1F
営業時間
11時45分〜翌6時
日・祝11時45分〜17時
大型連休定休
アクセス
JR『池袋駅』西口、北口より徒歩6分
調査:ISAO
◆豚骨ベース
評価(10点満点)
麺…………6.0
スープ……6.5
具材………6.0
バランス…6.0
接客………5.5
オススメ度……6.0
コメント
背脂はこう使うものだ、と言われた感じを受けた一杯。看板メニューの土佐っ子ラーメンは醤油っ気が強い豚骨スープに背脂が入り、まろやかな仕上がり。麺は中太で、濃いスープをしっかり受け止めている。とは言うものの脂は実際多いので土佐っ子ネギラーメンがおすすめか。
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