サプリメントの正しい知識とは
サプリメントの食べ合わせと効果について説明しましょう。食べ合わせというものが、サプリメントにもあることをご存じでしょうか?
サプリメントと食品、サプリメントどうし、サプリメントと医薬品など、組み合わせによって効果が上がったり、効果が消滅したり、効果がないどころか逆に副作用が出てしまったり…なんてこともあるんです。
まず、サプリメントの効果が上がる例として挙げられるのが、ビタミンEとビタミンCです。この両方は一緒に摂取することで抗酸化効果が上がります。そのほか、ビタミンB1、B6、B12も、一緒に摂取するとお互いの効果を上げてくれるといいます。
次に、逆にサプリメントの効果がダウンする例として、食物繊維プラス、ビタミン・ミネラルがあります。食物繊維を大量に摂取すると、ビタミン・ミネラルの吸収が阻害されてしまうのです。
また、老化防止サプリメントとして、ヨーロッパで沢山流通しているイチョウ葉エキスは、解熱鎮痛剤のアスピリンと一緒に摂取すると危険であるといいます。このほかにも、いろいろな食べ合わせ・飲み合わせが指摘されています。
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