[携帯モード] [URL送信]

▽分 量 表 記
【大さじ１】…１５�t
【小さじ１】…５�t
【１カップ】…２００�t
です。

▽材 料
【だし汁】
特に指定が無い場合、いりこ、こんぶ、かつお等お好みのだしをお使い下さい。市販のだしの素でも差し支えありません。
【スープ】
ブイヨン、コンソメ等お好きなものをお使い下さい。
【酢、みそ、砂糖】
ご家庭にあるお好みの物をお使い下さい。
【しょうが、にんにく】
レシピでは調理を手軽にする為にすりおろしのチューブを使っていますが、もちろん生の果肉を使って頂くとより風味が出ます。
【ねぎ】
特に指定が無い場合は、関西で一般的な青ねぎのことを指しています。

---