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油抜き
涙やけのページで記載した、涙やけの一番簡単な方法です。

油揚げの油抜きの方法はご存知かと思います。
油揚げに熱湯をかけるだけです。
それと同じ方法を行ってください。

熱湯でふやかすのではなく、フードに熱湯をかけてそのお湯をすぐに捨てます。
ザル等にフードを乗せてやると楽です。


※かけた熱湯を捨てずにそのまま与えると、油抜きの意味はありませんので、必ず捨ててください。
※熱湯をかけてすぐはフードがかなり熱くなっていますので、熱湯をかけてすぐに与えないようにしてください。

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あきゅろす。
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