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ひまひまレシピ
エリンギと魚肉ソーセージのわさびマヨネーズ炒め
1) エリンギ・魚肉ソーセージ・豆苗を食べやすい大きさに切る。
2) フライパンにマヨネーズを入れ、エリンギと魚肉ソーセージを炒める。
3) フライパンの端にわさびマヨネーズを入れ、全体をよく混ぜて塩コショーで味を整える。
4) 最後に豆苗を加え、サッと炒めて完成。
わさびは加熱すると風味だけ残り、辛さがほとんど消えるので、わさびは多めに入れても大丈夫
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