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ひまひまレシピ
ミートドリア
1) フライパンにバターまたはマーガリンを溶かし、小麦粉を炒める。泡立て器に持ち変え、牛乳を少しずつ加えながら、なめらかなホワイトソースを作る。
2) 鶏肉を食べやすい大きさに切り、炒める。
3) ボウルに鶏肉・ごはん・塩コショーを入れ、混ぜる。
4) 耐熱容器に、(3)→ホワイトソース→ミートソース→溶けるチーズの順で入れ、オーブンで焼く。
※具はタマネギなど、好みで。
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