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ひまひまレシピ
ピリ辛ハンバーグ
1) キャベツを1cm角に切り、塩もみ→水気を絞ってトウバンジャンを混ぜる。(または、市販のキムチをざく切り)。
2) ひき肉・(1)・たまご・パン粉・塩コショー・しょうゆを混ぜ、小判型にして両面焼く。
3) ポン酢をかけて食べる。
[アレンジ]
これでピーマンの肉づめを作っても美味しいよ♪
大根おろし+ポン酢でも美味♪
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