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ひまひまﾚｼﾋﾟ
ノリの佃煮
1) ちぎったﾉﾘをｻﾞﾙの中に入れ、水でふやかし、水気をきっておく。

2) なべに、ﾉﾘ･しょうゆ･みりん･砂糖を入れ、時々混ぜながら全体がポッテリするまで煮る。味のアクセントに輪切り唐辛子を少し入れてもOK。

3) ふた付き容器に移し、冷蔵庫で保存。


※古いﾉﾘでも佃煮にすれば食べられるよ♪
しょうゆは多め、砂糖の量は好みで…
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