[携帯モード] [URL送信]
ひまひまﾚｼﾋﾟ
ゴボウと豚肉のあえもの
1) 豚肉は食べやすく切り、少量の塩と酒で下味をつけておく。

2) ゴボウはささがきにして1度水にさらしてから、酢を少量入れた水で柔らかくなるまでゆでる。ほうれん草も塩ゆでしておく。

3) (1)に片栗粉をまぶし、沸騰した湯に1枚ずつ入れて火を通す。

4) ゴボウとホウレン草は手でギュッと水気を絞り、ザルにあげて水気を切った豚肉と合わせ、市販のゴマだれであえる
第3回BLove小説漫画コンテスト開催中
無料HPエムペ！