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ひまひまﾚｼﾋﾟ
しいたけシューマイ
1)　たまねぎをみじん切りにして炒める。

2)　ひき肉･たまねぎ･片栗粉･かさ増ししたい人はごはんも入れ、塩･コショー･うまみ調味料(味の素)･醤油でやや濃いめに下味をつけ、混ぜる。

3)　しいたけ(肉厚な物)は軸を除き、白い方(裏)に片栗粉を付けて、(2)を乗せる。

4)　皿に(3)を乗せ、水を数滴振ってフワッとラップをし、レンジで4.5分!
下味を強めにしてあるのでそのままでも食べられるが、好みでカラシ醤油を添えても良い。
あきゅろす。
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