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ひまひまレシピ
ドレッシング
[基本]
→酢・しょうゆ・油(ノンオイル希望の人は入れなくてもOK)に、砂糖とうまみ調味料を少量加え、味をみながら調整。
↑にプラスして、
いりゴマ→醤油ドレッシング
青じそ→青じそドレッシング
ゴマ油→中華ドレッシングになる。
フレンチドレッシングは、酢と油2:1に塩コショー
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