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たーにゃのできごと 
 2008-07-17(木) エスプレッソ講習会 今日は日本サエコと言う会社が行っているエスプレッソ講習会(ベーシックコース)を受講してきました  日本サエコとは、イタリアに本社があり全国的に出荷している大きな会社だそうです  しかも、このエスプレッソ講習会は無料  現在、カフェを経営されてる方や将来、カフェをされたい方・バリスタになりたい方の為に行ってるそうです  まっ私もそんな中の一人として今日は久々に勉強  前の会社でも散々、コーヒー研修を受けて勉強しました  だけど、久々に講習を受けると忘れている事もたくさんあり、いい刺激になりました先日からサエコさんのエスプレッソマシンに興味があり、今、自宅で使っているエスプレッソマシンを辞めて新しく買い換えようか検討していたのもあって今日は本当にいい日になりました   あぁ〜バリスタになりたいかも   [*最近][過去#] [戻る] |