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料理の裏ワザ  2006-06-01(木) 切る・さばく料理の主役ともいえる包丁・まないた。大きいものだけに洗うのも面倒です。 時間がない時こそキッチンバサミが役立ちます。 ねぎや魚など匂いがまな板にうつってしまう食材にも効果的  ぐぅ〜んと後片付けが楽になります。その上お財布にも優しいって知ってました？  @包丁・まな板を洗う手間と水道洗剤代の節約  A加工してある肉は高いもの。例えば、割高なから揚げ用鶏肉。これを自分で切れば（キッチンバサミでチョイチョイとボールに切っていくだけで  ）ｇ単価の節約 B後片付け時間の節約  え〜なんか外国人みたいで嫌だぁ  なんて言う前に試してみてね この便利さを知ったら手放せませんよ〜（笑 [*最近][過去] [戻る] |