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簡単レシピ
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パン
By orion
パンのレシピ。

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By orion
◆揚げパン(2人分)

○材料
市販のパン（細長いパン）２個
砂糖、黄粉、シナモン お好みで
揚げ油 適量


○作り方
1.パンを油で揚げる！こがさないようにまわりがカリっとなったら油から取り出す。
2.お好みで砂糖、砂糖を混ぜた黄粉、砂糖にシナモンを混ぜたものをまぶせば出来上がり。

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◆蒸しパン(2個分)

○材料
薄力粉 ５０ｇ
ベーキングパウダー 小1/2
砂糖 小１
牛乳 ５０ｇ


○作り方
1.すぐに蒸せる様に、蒸し器やフライパンにお湯を沸かしておく。
2.薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を混ぜ合わせる。泡だて器でぐるぐる混ぜれば、ふるう必要なし！
3.牛乳を加え、さっと混ぜ、型に入れる。
4.１０分蒸したら、完成！

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By orion
◆チーズ蒸しパン(ﾏﾌｨﾝｶｯﾌﾟ6個分)

○材料
スライスチーズ 3枚
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 6g
卵 L1個
砂糖 50g60g
牛乳 50g
サラダ油 20g
生ｸﾘｰﾑかｺｰﾋｰﾌﾚｯｼｭ 20g


○作り方
1.薄力粉とﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰはあわせて振るっておきます。卵はボールにときほぐし、砂糖を加え軽く泡立てます。
2.小鍋に牛乳を入れチーズをちぎって入れ、弱火で煮とかします。溶けたらサラダ油と生クリームを入れて混ぜ合わせておきます。
3.卵のボールに鍋の中身を入れ混ぜ合わせたらふるっておいた粉類を加えてぐるぐると混ぜます。粉が見えなくなれば混ぜ終わりです。滑らかになるまで混ぜすぎるとふくらみが悪くなります。
4.マフィンカップに8分目までいれて蒸気の立った蒸し器で15分蒸し上げます。
5.蒸し上がったらすぐ型から外し網の上などに出します。

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◆簡単なピザ生地(4人分)

○材料
強力粉 計量カップ250ml分
ドライイースト 2.5g
塩 一つまみ
砂糖 小２
サラダ油 大2/3
45度くらいのぬるま湯 80〜90ml
お好みのﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ　適量

○作り方
1.強力粉、イースト、塩、砂糖をボウルに入れ混ぜたら、サラダオイル、ぬるま湯を加えこねる。
2.クッキングシートの上に生地をめん棒でのばし、お好みのトッピングをしたら、220度に予熱したオーブンで15分ほど焼いたらピザの完成！

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◆ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽでツナマヨパン(9号ｶｯﾌﾟ6個分)

○材料
◎ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ 200g
◎卵 1個
◎牛乳 120cc
●ツナ缶 1缶
●マヨネーズ 大2
●塩・黒こしょう 少々


○作り方
1.オーブンを180℃に余熱する。ツナ缶の油を軽く切り、●を合わせツナマヨを作っておく。
2.ボウルに◎の材料を入れ、おたまでムラなく混ぜ合わせる。その生地をアルミカップなどに均等に分け入れる。
3.1のツナマヨを生地の上に広げ、マヨネーズ(分量外)をかける。
4.180℃のオーブンで20分焼く。


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