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こちらは「子羊のトマトスープ地中海風」です。 オマールエビ、玉ねぎ、ブイヨン、人参などで出汁をとり、イタリア産のオーガニックトマトと混ぜ合わせ、最も美味しいとされる生後1年未満の子羊を8時間煮込んでおります。 お手元の地中海産のワタリガニを編み込んだ紐を浸してお召し上がり下さい。
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