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マーボー豆腐の素
安いし簡単だしのマーボー豆腐の素。
ねぎのみじん切りを入れるのは基本として最後に味噌を小さじ1入れると風味が増しておいしくなります。
豆腐のかわりに揚げたナスを入れるとマーボー茄子に早変わり
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